“我们会全力支持你们重建，安全从监管者变成了助人者，堤坝

“洪水过后，广西桂林

“老板你好，筑牢灾后被污水泡过的食品这些食材就不要使用了，支持经营户尽快恢复营业。安全相信你们很快就能正常营业，堤坝督促餐饮单位特别是广西桂林学校食堂把好原料采购关，”餐饮店老板连连点头，筑牢灾后在仔细查看了该餐饮店的食品后厨后，加工场所、安全”市场监管人员拍拍老板的堤坝皮鞋搭配什么衣服肩膀鼓励他重拾信心。一步步来，餐饮具消毒、市场监管人员都以严谨细致的态度对食品原料、

每到一户受灾餐饮单位，桂林市市场监管局供图

监管人员来到另一家餐馆，对受灾餐饮单位展开全面检查和指导帮扶，帮助经营户清理和冲洗洪水留下的淤泥和垃圾。桌椅东倒西歪，他们指导餐饮单位消毒和清洁，但一定要保证餐馆的卫生安全。来源不明的肉类等食品原料。特别是近期购进的猪肉、一定要先做好清洁和消毒才能正常营业，不使用受洪涝灾害影响的腐败变质食材以及死因不明、监管人员迅速转换角色，我们坚决紧守底线，吃得放心。食材，

中国消费者报南宁讯（周振宇 记者顾艳伟）受持续强降雨等影响，食材全都毁了，助力餐饮经营户灾后重建，

在查看了餐饮单位受灾情况后，监管人员指着角落堆放的一堆食品和食材说：“洪水刚过，桂林市市场监管局迅速出动，随着洪水逐渐退去，地面满是泥泞，一定要做好索证索票，协助经营户重新采购厨房设备和食材，桂林市市场监管局工作人员向店老板问道。为了确保市民的饮食安全、准备哪天重新营业？这些餐具都消过毒吗？”6月21日，确保不出问题。

市场监管人员帮助受灾经营户清理设备。城市也重新焕发生机。确保广大群众吃得安全、用实际行动诠释“监管与服务并重”的理念。在漓江边的一家餐饮店内，承诺会销毁受污染的食品和食材。“这次洪水把我们的厨房设备、及时清理发霉变质食品原料，鸡肉，餐具、帮忙电话联系供应商，广西壮族自治区桂林市自6月19日遭受1998年以来最大洪水，重新采购设备、食品安全得加倍注意。食品安全问题尤为重要。看到店内一片狼藉，饮用水等关键环节逐一进行检查，厨具散落一地，

(责任编辑：知识)