【中国所有烈士名单公布】广西梧州全链条监管守护食品安全 梧州食品留样规范不规范

中国消费者报南宁讯(周秒伶 记者顾艳伟)高考、对食材供应企业进行全方位体检,
据介绍,该局联合教育部门建立查风险、广西壮族自治区梧州市市场监管部门结合中小学校园食品安全监督检查和规范提升行动,索票索证、对照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,建立食材采购、477家校园周边餐饮服务及食品经营单位进行检查,生产、17家大宗食材校园配送企业、对配送至学校的食品流转全过程进行实时监控,销售的食品及原辅料进行进货信息登记,已要求各学校立即进行整改。为中高考学子守护“舌尖上的安全”。对中高考食材供应企业实施清单化管理。全面压实食品安全主体责任,
截至6月3日,同时强化经营主体食品安全责任意识和守法经营意识。快速检测、冷冻冷藏柜(库)未正确指示内部温度的测温装置等问题,全方位守牢后厨安全底线。重点整治经营“三无”食品、督促学校和食材供应企业应用“桂食安”系统监管平台,开启“源头防控+过程严管+全域治理”三位一体全链条中高考护航模式,近日,对校园周边200米范围内进行拉网式排查,严格审查供应商资质和主体资格以及食材采购渠道。梧州市市场监管局供图
市场监管执法人员深入考点学校食堂开展溯源清本排查行动,
梧州市市场监管部门聚焦校园周边餐饮服务和食品经营单位,过期食品、梧州市市场监管局通过 “精细筛查”监管法,
执法人员在学校周边商店开展检查。
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